Suositeltava, 2019

Toimituksen Valinta

Luonnolliset reseptit diabeetikoille

Diabetes on sairaus, joka vaikuttaa miljooniin ihmisiin kaikkialla maailmassa ja jota luonnehtii periaatteessa epätasapaino glukoosin tuotannossa veressä.

Siksi diabeetikoiden on noudatettava rajoitettua ruokavaliota, jossa on vähän sokeria ja hiilihydraatteja. Nyt jaetaan joitakin luonnollisia reseptejä diabeetikoille.

Kasviperäisä

Tätä reseptiä varten (sopii myös niille, jotka haluavat laihtua) tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 2 maustamatonta gelatiinikääriä
  • Puoli kuppi leikattua selleriä
  • Puolikuppi raastettua porkkanaa
  • Puolikuppi viipaloitua samppanjaa
  • Puolikuppi hienonnettuja kirsikkatomaatteja
  • 6 ruokalusikallista omenaviinietikkaa
  • 1 rkl hienonnettua persiljaa
  • Suola ja pippuri

Lue lisää: Salsan hämmästyttävät ominaisuudet munuaisille

Valmiste on yksinkertaisempi:

Hydrauta gelatiini vedellä ja anna sen istua 5 minuuttia. Lisää sitten omenaviinietikka ja kaksi kupillista kiehuvaa vettä. Jätä jääkaappiin 20 minuutin ajan.

Sen jälkeen lisää vihannekset, suola ja pippuri. Laita muotti flanille ja jätä pakastimeen vähintään 12 tuntia.

Ainoa asia, joka pitäisi tehdä myöhemmin, on huolellisesti purkaminen, kun palvelee ja syö kylmä. On hyvä ajatus kuumina päivinä olla sisäänkäynti.

Tonnikala ja riisileipä

Astia on enemmän kuin herkullinen ja pääasiassa sopiva diabeetikoille. Sen valmistelu on yksinkertaista, ihanteellinen niille päiville, jolloin emme tiedä mitä kokata.

Ainesosat ovat:

  • 1 tölkki, luonnollinen tonnikala
  • Puolet kupillista riisiä
  • Puolikuppi hienonnettuja sipulia
  • Puolikuppi hienonnettu selleri
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 muna
  • 150 g tomaattikastiketta
  • 2 selkeä
  • 2 rkl rasvaton bouillon
  • Puolet teelusikallista paprikaa
  • ¼ kupin hienonnettu persilja
  • 1 tl timjami tai oregano
  • ¼ tl currya
  • Suola ja pippuri

Valmistele tämä leipä, sekoita tonnikala riisin kanssa, lisää sitten selleri ja valkosipuli. Mausta pippurilla ja suolalla ja varaa. Toisessa säiliössä 1 muna, 2 munanvalkuainen ja vispilä. Lisää tomaattikastike, liemi, persilja ja muut mausteet.

Sekoita kahden säiliön sisältö, kunnes kaikki on integroitu. Seuraava askel on panna voideltuun vanukkaan muottiin, peitä folio ja paista 50 minuuttia.

Tämän jälkeen poista paperi ja paista vielä 10 minuuttia. Tarjoile kuumana tomaattikastikkeella.

Täytetyt kesäkurpitsa

100 g kesäkurpitsaa antaa meille vain 14 kaloria. Se on erittäin hyvä paitsi diabeetikoille myös niille, joilla on liikaa paino-ongelmia. Tätä reseptiä varten tarvitaan seuraavat aineet:

  • 3 kesäkurpitsaa
  • 100 g ricotta
  • 1 muna
  • Rasvaton valkoinen juusto
  • Keitetty kinkku
  • Suola, pippuri ja pippuri
  • Valinnainen: 3 ruokalusikallista röyhelöitä

Leikkaa kesäkurpitsa puoliksi (yhtä suurina osina) ja poista massa, jolloin se on tyhjä. Hieno squash astiaan ja lisää juusto, muna ja kinkku. Mausta maun mukaan ja sekoita hyvin.

Palaa kesäkurpitsaan täytettäväksi ja ripottele tarvittaessa raastettua leipää ja pippuria. Lämmitä paistinpannu hieman kasviöljyllä ja laita yksi kerrallaan, kunnes kultainen ruskea (peitä paremmin).

Snack of chickpeas

Chickpeas käytetään laajalti arabialaisissa keittiöissä, ja niillä on erinomaiset ominaisuudet. Voit käyttää sitä astioissa ilman ongelmia, jos olet diabeetikko.

Tässä tapauksessa välipalan resepti on ihanteellinen, kun nälkä iskee ennen illallista tai herkullisena ja sallittuna sisääntulona.

Tarvitset seuraavat aineet:

  • 500 g keitettyjä herneitä
  • 3 kevätsipulia
  • 1 valkosipuli, jauhettu
  • 1 rkl kauraa
  • 1 muna
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa
  • Suola ja pippuri

Laita puoli kupillista vettä pannulle ja kypsennä ruohosipulia ja hienonnettua valkosipulia 8 minuuttia kannella ja kohtuullisella lämmöllä. Käsittele kypsennettyjä kikherneitä ruoanlaiton aikana ja lisää munaa, kauraa ja persiljaa. Sitten laita scallions valmiiksi, suola ja pippuri.

Tämä antaa sinulle homogeenisen kansion. Jaa 12 "palloa" muotoiseksi osaksi. Laita kasviöljy paistinpannussa ja laita poikasen pallot, paista noin 4 minuuttia tai kunnes kulta.

Kussakin näistä kahdesta välipalasta on 28 g hiilihydraatteja ja 33 mg kolesterolia.

Tiramisu diabeetikoille

Se on yksi herkullisimmista jälkiruoista, jotka on nautittu ympäri maailmaa. Monet diabeetikot kuitenkin menettävät mahdollisuuden yrittää tätä herkkua ajatellen, että se on jotain kiellettyä.

Mutta tämä ei ole kaukana todellisuudesta, nyt on mahdollista todistaa tämä resepti tiramisùlle itse diabeetikoille. Ainesosat ovat:

Evästeelle:

  • 2 munaa
  • 8 selkeä
  • 1 rkl vettä
  • 5 rkl jauhettua makeutusainetta
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
  • 100 g hiivajauhoja

Kerma:

  • 200 g rasvatonta valkoista juustoa
  • 1 rkl vähärasvainen vaniljajogurtti
  • 1 rkl unflavored gelatiinia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl viiniä
  • 3 selkeä
  • 4 ruokalusikallista makeutusainetta

Kehystä varten:

  • 150 ml kahvia
  • katkera suklaa diabeetikoille
  • mintunlehdet
  • kahvipavut

Huolimatta monista ainesosista valmistus ei ole monimutkainen. Keksiä varten voitele munanvalkuaiset lunta kohti, lisää munat, vesi ja makeutusaine.

Sitten sekoita vanilja-ydin ja jauhot yhdessä maissin ystävän kanssa. Sekoita kaikki hyvin ja kaada voidepaperilla vuorattu muoto.

Kypsennä esikuumennetussa uunissa kohtuullisessa lämpötilassa 10 minuuttia. Anna jäähtyä ja unmold.

Kerma on sekoitettava valkoiseen juustoon, maustamattomaan gelatiiniin (sitruunamehulla kyllästetty ja 30 sekuntia mikroaaltouunissa) ja jogurttiin.

Lisää viini, makeutusaine ja munanvalkuaiset. Lopuksi, runko, leikkaa ympyrät keksi valmiiksi, kostuta kahvilla ja kaada osa kermaa. Peitä toinen keksiä, ripottele kahvia ja toista prosessi, kunnes ainesosat ovat poissa.

Ripottele katkera suklaa ja koristele kahvipapuilla ja mintunlehdillä. Tarjoile hyvin kylmää.

Lue lisää: Tutustu miksi meidän pitäisi juoda minttua syömisen jälkeen

Will Claytonin, Yhdysvaltain armeijan Afrikan, Justin Smithin, Sharonin, Alpha ja lil'bearin tarjoamat kuvat

Top