Suositeltava, 2019

Toimituksen Valinta

MIND-ruokavalio: ruoka, joka auttaa estämään Alzheimerin tautia

Alzheimerin tauti on yksi vaikeimmista rappeuttavista sairauksista, joita ihminen voi kohdata, mutta on olemassa keinoja sen ehkäisemiseksi ja yksi niistä on syömisen kautta, erityisesti MIND-ruokavalion kautta.

Mitä sinun pitäisi tietää MIND-ruokavaliosta

Erityisesti tämä ehkäisytapa suoritetaan MIND-ruokavalion kautta. Sen nimi vastaa sen lyhenteeseen englanniksi, Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay.

Se on ruokavalio, jonka tiedemiehet loivat Rush University Medical Centerissä Alzheimerin taudin puhkeamisen estämiseksi.

Tämän ruokavalion määrittämiseksi tiedemiehet keräsivät jo aiemmin saamansa tiedot muista ruokavalioista, joita ikääntyneet, joilla oli tämä tauti tai joilla oli geneettinen alttius sille.

Tätä varten he vertoivat ruokavalioita, joita yli 65-vuotiailla seurasi kertoimet, että heidän täytyi kärsiä Alzheimerin tautia.

Tämän tutkimuksen tulokset olivat uskomattomia. He tulivat siihen tulokseen, että ihmiset, jotka noudattivat tätä ruokavaliota, pystyivät vähentämään taudin kehittymisen todennäköisyyttä jopa 53 prosentilla.

Ihmiset, jotka seurasivat tätä ruokavaliota, toisinaan näkivät, kuinka taudin kärsimisen todennäköisyys väheni 35%.

On myös osoitettu, että mitä aikaisemmin nämä ruokailutottumukset on toteutettu, sitä enemmän hyötyä potilas voi kokea ja mitä vähemmän he joutuivat kärsimään solujen rappeutumisesta, joka ilmenee, kun he kärsivät Alzheimerin taudista.

Tämä on ruokavalio, jota ei ole kovin vaikea seurata. Se koostuu 15 osasta, jotka kuuluvat 10 elintarvikeryhmään.

Niistä löytyy öljykasvit, vihannekset, jyvät, kalojen luonnolliset öljyt, valkoinen liha ja viini.

Vastakkaisella puolella meidän pitäisi vähentää pikaruokien, punaisen lihan, puhdistetun sokerin ja voin kulutusta.

MIND-ruokavalio, mitä pitäisi kuluttaa päivittäin?

Viikoittaisen ruoan kulutuksen osalta on korostettava osaa papuja ja palkokasveja, kaksi punaista hedelmää - suositellaan mustikoita - osa viljellystä valkoisesta lihasta ja osa valkoista kalaa ja toinen lohta.

MIND-ruokavalio ja viikoittainen ruokakulutus:

  • Kolme annosta viljaa;
  • Tarjoilu salaattia lehtivihreillä. Kuorineen, pinaatti, salaatti ja arugula;
  • Yksi hedelmä;
  • Muutama pähkinä. Tarkemmin sanottuna maapähkinät, saksanpähkinät, mantelit ja hasselpähkinät;
  • Puoli lasillista punaviiniä.

Kuluttaa maltillisesti

Tuotteet, joita MIND-ruokavalio suosittelee maltillisesti kuluttamaan, ovat voita tai margariinia, enintään puolet kauha päivässä.

Rasvajuustoja, pikaruokaa tai puhdistettuja sokereita ei myöskään saa käyttää väärin.

Länsi-ruokavalio ja Alzheimerin tauti

Mutta tämä ei ole ainoa näyte, että ruokavalio ja Alzheimerin tauti ovat läheisessä yhteydessä. Tieteellisten raporttien luonteen ja Bostonin Tuftsin yliopiston tutkijoiden tekemän tutkimuksen mukaan ruokavalio liittyy suoraan tähän sairauteen.

Tutkimuksensa aikana tutkijat ruokkivat hiiriä suurella määrällä eläintuotteita, joissa oli runsaasti rasvaa ja sokeria. Niinpä he näkivät, että altistamalla nämä rotat tämän tyyppiselle ruokinnalle tapahtui, että heidän aivojensa immuunivaste on vähentynyt.

Tämä ruokavalio perustuu paistettujen elintarvikkeiden, puhdistettujen sokerien, valkoisten jauhojen ja jalostettujen elintarvikkeiden liialliseen kulutukseen. Kaikki tämä aiheuttaa epätasapainoa immuunijärjestelmässämme, koska kehomme hylkää nämä elintarvikkeet ja sytyttää sen. Ja kaikki tämä aiheuttaa erilaisia ​​sairauksia, kuten Alzheimerin tauti.

Ne osoittivat myös, että mikroglialiaktiivisuus kasvoi, eli hermoston solut, jotka ovat keskushermostojärjestelmän immuunijärjestelmän sisällä. Ja useat tutkimukset ovat osoittaneet, että tällainen tulehdus lisää Alzheimerin taudin kehittymisen riskiä.

Joten nyt tiedätte, on vielä yksi syy hoitaa ruokavalio ja panos terveelliseen ruokavalioon, kuten MIND-ruokavalion ehdottama.

Top