Suositeltava, 2019

Toimituksen Valinta

Kotitekoinen sitruunapiirakka resepti

Jos haluat maistella yksinkertaista ja herkullista jälkiruokaa, tarkista sitruunapiirakka . Lisäksi sillä on vähäkalorinen, virkistävä ja suositeltava kaikille perheenjäsenille sen monipuolisten terveysominaisuuksien ansiosta, koska sitruunalla on valtava etu.

Alla näkyvä resepti voidaan myös käyttää diabeetikoilla, koska käytämme steviaa, joten se on suositeltavaa ruokavalion saaneille ja niille, joiden pitäisi hallita sokeriannosta. Oletko valmis nauttimaan herkullisia piirakoita? Tulkaa.

Ravitsemukselliset edut

  • C-vitamiinin ansiosta voimme vahvistaa organismin puolustusta, välttää sairaudet, lähinnä hengitysteitä: vilustumista, flunssaa, ruuhkia, käheyttä, amidiinia jne.
  • Riittävä antioksidanttien lähde.
  • Antitoksiset periaatteet, jotka suojaavat mikrobilääkkeitä ja joidenkin lääkkeiden vaikutuksia.
  • Sitruuna on hyvin runsaasti mineraaleja, kuten kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, rautaa, natriumia ja fosforia.
  • Monimutkaisten B-vitamiinien lähde, avain ruuansulatukseen, suojaus sairauksilta ja aineenvaihdunnan parantaminen.
  • Tätä sitruunapiirakasta voi käyttää diabeetikoilla ja ihmisillä, jotka ovat ruokavaliossa sokerin puuttumisen vuoksi.

Lemon Pie Recipe

ainekset

Massa:

  • Yksi kuppi ja puoli jauhoja
  • 100 grammaa voita
  • Puoli lusikallinen steviajauhetta
  • 3 munankeltuaista
  • 3 rkl jäävettä

Täyttö:

  • 5 sitruunan mehu
  • Puoli lusikallinen steviajauhetta
  • 75 grammaa maissitärkkelystä (maissijauho)
  • 6 munankeltuaista
  • 4 muna-valkoista
  • 45 grammaa voita
  • Puoli lasillista kylmää maitoa
  • 3 pähkinää pieninä paloina

Valmistelutapa

  1. Käynnistä maali voimalla, estäen kakun tarttumasta yhteen.
  2. Esilämmitä uuni 170 ° C: seen.
  3. Aloita taikinan valmistaminen, se on todella helppoa. Noudata ohjeita: ota kulho ja sekoita jauhoja voin kanssa, joten taikina tulee ohuemmaksi. Käytä vain sormenpäilläsi homogenisoimalla lisättyä jauhoa.
  4. Lisää nyt stevia, kolme munankeltuaista ja vettä niin, että taikina on johdonmukainen. Sekoita hyvin ja muodosta pallo. Kiedo taikina sitten kirkkaaseen kalvoon ja jätä jääkaappiin noin 15 minuutin ajan.
  5. 15 minuutin kuluttua varmista, että taikina on täysin homogeeninen. On aika saada hänet muotoon. Tätä varten muokkaa se niin, että taikina tarttuu hyvin muotoon, mutta muista muistaa tehdä kaksi senttimetrin raja, jonka pitäisi olla riittävän korkea, jotta täyte sopii taikinan sisään.
  6. Paista taikina noin 25 minuuttia.
  7. Anna jäähtyä huoneenlämpötilaan heti, kun se on paahdettu.
  8. Nyt valmistele sitruunan täyte. Se on myös yksinkertaista. Aloita puristamalla näytteillä olevista sitruunoista mehua ja lisäämällä puoli kauhua steviaa.
  9. Tuo nyt mehu palamaan pannulla, kunnes se kiehuu .
  10. Ota sitten puoli lasi kylmää maitoa ja lisää 75 g. jauhoja maissitärkkelystä, sekoita hyvin niin, että se on homogeeninen. Kun se ei ole kappaletta, lisää tämä seos pottiin, jossa sitruunamehu kiehuu. Muodostaan ​​seos sakeutuu ja välttää kermassa olevat hankalat palat.
  11. Sekoita, kunnes kerma on paksua. Lisää sitten munankeltuaiset ja voi, sekoita.
  12. Kun se on valmis, poista se lämmöstä ja anna jäähtyä huoneenlämpötilaan.
  13. Sitten laita tämä herkullinen seos taikinaan ja paista vielä 15 minuuttia.
  14. Nyt, merengue . Voit tehdä tämän, lyödä munanvalkuaiset lumipisteeseen, sitten koristele piirakka siihen haluamallasi tavalla. Voit lopettaa, voit laittaa piirakka pieniä pähkinöitä, antaa erittäin maukasta kosketus.
  15. Paista muutaman minuutin ajan vain ruskeaksi . Voit palvella sitä suuressa astiassa. Tulos on yksinkertaisesti upea!
Top