Suositeltava, 2019

Toimituksen Valinta

Mitä phytonutrients ja niiden hyödyt ovat?

Phytonutrients ovat kasvispesifisiä kemikaaleja, joten niitä kutsutaan myös fytokemikaaleiksi.

Näiden kemikaalien tehtävänä on suojata kasveja mm. Hyönteisten, sienien ja bakteerien aiheuttamilta ympäristöuhilta.

Fytokemikaalit eivät ole elintärkeitä ihmiskeholle, mutta jos ne kulutetaan, ne voivat parantaa terveyttä. Tätä varten yksinkertaisesti kuluttaa erilaisia ​​värejä ja tyyppisiä kasvisruokia.

Luonnossa on saatavilla yli 25 000 kasviperäistä ainetta; joten ne luokitellaan useisiin ryhmiin opiskelua varten.

Lue myös: Ruoka, joka virtaa kehoa

Tutustu tunnetuimpiin kasviperäisiin aineisiin ja niiden etuihin:

karotenoidit

Ensimmäinen ryhmä kasviperäisiä aineita ovat karotenoidit. Näistä on noin 600 erilaista tyyppiä, ja kun ne kulutetaan, ne toimivat hapettumisenestoaineina kehossa.

Tämä tarkoittaa, että he taistelevat vapaita radikaaleja ja niiden kielteisiä vaikutuksia.

Nämä fysiokemikaalit voidaan saada keltaisista kasveista (mango ja ananas), appelsiineista (porkkanat ja papaija) ja punaisista (tomaatit ja punaiset paprikat).

Kuluttamalla ne elimistö voi muuntaa ne A-vitamiiniksi ja siten vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa näköä.

lignaaneja

Toisella phytonutrient-ryhmällä on samanlainen vaikutus kuin kehon tuottamissa estrogeeneissä luonnollisesti.

Siksi niitä kutsutaan myös fytoestrogeeneiksi.

Osa lignaaneja sisältävistä elintarvikkeista on mansikoita, parsakaaleja ja persikoita. On myös mahdollista löytää ne seesamin ja pellavansiemenissä.

Lignaanien etujen joukossa on niiden kyky ehkäistä hormoneihin liittyviä syöpätyyppejä, kuten endometriumia ja munasarjaa.

Lisäksi ne auttavat torjumaan vaihdevuosien ja vaihdevuosien jälkeisiä vaikutuksia.

resveratroli

Kolmas phytonutrients-ryhmä on tunnettu punaisen viinin ainesosasta. Itse asiassa se on mahdollista saada viinirypäleistä, maapähkinöistä, kaakaosta ja mustikoista.

Kaksi resveratrolin etua on se, että se voi estää kognitiivisen rappeutumisen ja parantaa aivojen verenkiertoa.

Silti tutkittiin sen hyötyjä tyypin II diabetesta sairastavilla potilailla. Insuliinin herkkyyden paranemista on havaittu.

curcumin

Olemme jo puhuneet kurkumiinista, mutta jos et tiedä sitä vielä, tiedä, että se on yhteinen kurkumaelementti. Tämä kemikaali vastaa tyypillisestä keltaisesta väristä.

Kurkumiini on ollut intialaisen keittiön yleinen ainesosa. Tällaisessa kulttuurissa uskotaan auttavan hoitamaan lievistä häiriöistä suuriin terveysongelmiin, kuten Alzheimerin tautiin.

Vuosien varrella on osoitettu, että tämäntyyppisellä phytonutrientilla on syövän vastainen vaikutus ja se vähentää syöpäsolujen kasvua.

Kurkumiini alentaa myös LDL-kolesterolitasoja, jotka vaikuttavat sydämen terveyteen, sekä kohottaa HDL-kolesterolia, mikä on hyödyllistä.

Ellaagihappo

Tämän tyyppistä phytonutrientia kutsutaan myös tanniiniksi, ja se on mahdollista saada pähkinöistä, granaattiomenoista, mustikoita, mustikoita ja mansikoita.

Lisäksi tällä phytonutrientilla on anti-inflammatorisia, syövän- ja antioksidanttivaikutuksia.

Lisäksi se auttaa vähentämään verenpainetta ja valtimoiden plakkia, minkä vuoksi sydän on terveellisempi.

Jos sinulla on maksavaivoja, tämä happo voi myrkyttää sinut ja taistella toksiinien kanssa, jotka saavat sinut sairastumaan.

Tämä ei tarkoita, että sinulla on täysin terve maksa helposti. Se on kuitenkin suuri apu toiminnan parantamiseen.

flavonoidit

Viimeinen phytonutrient-ryhmä on flavonoideja, joista on useita ryhmiä, kuten flavononeja, antosyaaneja ja flavonoleja.

Tämä fysiokemikaalien ryhmä on helppo saada, koska ne ovat suuressa määrin elintarvikkeita, kuten: parsakaali, sitruuna, tomaatit, kahvi ja punaviini.

Lue myös: 3 tapaa valmistaa parsakaalia

Flavonoideja kutsutaan usein yhdeksi kemikaaleiksi, jotka vähentävät iän, sydänongelmien ja syövän vaikutuksia.

Olemme varmoja, että ymmärrätte nyt paremmin fysiokemikaalien vaikutukset ja että sinulla on enemmän syytä kuluttaa erilaisia ​​kasvituotteita.

Muista, että vaikka ne eivät ole välttämättömiä, ne ovat suuri apu.

Top