Suositeltava, 2019

Toimituksen Valinta

Superfoods ympäri maailmaa

Eri elintarvikkeiden maistaminen maailman keittiöstä on hyvä tapa löytää uusia makuja sisällyttääksesi ruokaan. Ja auttaa sinua valitsemaan terveellisimmän, parhaan terveydentilan opettamaan sinulle, mitä superfoodeja löydämme perinteisissä ruokissa ympäri maailmaa.

Tutustu nyt supertuotteiden luetteloon ja maistakaa uusia terveellisiä makuja seuraavassa ateriassa!

kurkuma

Tämä mauste löytyy Intian currysta, joka tunnetaan myös nimellä sahrami tai sahrami, on erittäin voimakas. Vain yhdellä tl kurkumaalla on 16% vaadittavasta päivittäisestä raudasta. Se on myös suuri vitamiinien A ja B6 lähde.

Kurkuma-uutteilla on suuria määriä kurkumiinia, primääristä polyfenolia, jolla on antioksidanttisia ja tulehduksellisia ominaisuuksia. Kurkuma myös estää sydänkohtauksia ohitusleikkauksen jälkeen, parantaa kemoterapian vaikutuksia rintasyöpäpotilailla ja tukahduttaa pään ja kaulan syöpien kasvua.

oliivi

Kreikassa oliivit tunnetaan terveenä liittolaisina sydämeen. Ne sisältävät tyydyttymättömiä rasvoja, jotka voivat alentaa kolesterolia ja säätää insuliinia. Lisäksi se sisältää myös hydroksityrosoliksi kutsuttua fenolia, joka voi estää epänormaalia solujen kasvua ja DNA-vaurioita.

Oliiviöljy on myös hyvä valinta, koska se sisältää runsaasti polyfenoleja, joiden uskotaan suojaavan syöpää ja tulehdusta vastaan. Lisäksi se tunnetaan E-vitamiini- ja beetakaroteenipitoisuudestaan.

Oliiviöljyn monokyllästämättömät rasvat voivat auttaa estämään hyytymistä ja sydänsairauksia. Se voi myös vahvistaa luita ja parantaa aivojen terveyttä.

korianteri

Korianteria löytyy useista ruokalajeista, kuten meksikolaisesta guacamolesta tai portugalilaisesta keitosta, sekä vietnamilaisesta ja tietysti hyvästä brasilialaisesta ruoasta. Tämä vihreä lehti voi auttaa kontrolloimaan verensokeria, kolesterolia ja ominaisuuksia, jotka torjuvat bakteereja.

Se on myös hyvä lievittää kuukautiskouristusten, ruoansulatuskaasun ja niveltulehduksen kipua ja estää virtsatulehduksia. Se on hyvä sinkkilähde, joka auttaa torjumaan tavallisten vilunväristysten epämiellyttäviä oireita.

soija

Soijaa kulutetaan monin tavoin japanilaisessa keittiössä. Yksi kuppi soijapapuja sisältää 33 grammaa proteiinia, joka voi alentaa veren kolesterolia ja sisältää runsaasti monia välttämättömiä aminohappoja.

Soija sisältää myös luonnollisia isoflavoneja, joilla näyttää olevan syövän vastaisia ​​ominaisuuksia.

tomaatti

Mikä italialainen ruoka olisi täydellinen ilman tomaatin hämmästyttävää makua? Tomaatit ovat täynnä A- ja C-vitamiineja, kaliumia ja kuituja.

Kuten tämä olisi tarpeeksi, tomaatit sisältävät lykopeenia, antioksidanttia, joka antaa sille punaista väriä ja jonka uskotaan olevan vastuussa normaalin solukasvun edistämisestä ja rintojen, paksusuolen ja eturauhasen syöpäsolujen kasvun estämisestä.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että tomaatit sisältävät myös tulehdusta ehkäisevää potentiaalia, vähentävät aivohalvauksen riskiä ja estävät veren hyytymistä.

Kuvat tarjoavat: stemcellbiotherapy, americanspice.com, Saucy-salaatti, vanhempien terveelliset vauvat ja Farelli Bali.

Top