Suositeltava, 2019

Toimituksen Valinta

Jodi, avainmineraali

Jodi on elintärkeää kehollemme, koska monien tutkimusten mukaan maailman mineraalista puuttuu eniten mineraalia.

Koska kehomme ei syntetisoi sitä ja sen täytyy tulla suoraan aterioistamme.

Ongelma johtuu myös siitä, että elintarvikkeissa on vähän sisältöä, ellei suuriin toimialoihin sisällytetä sitä tuotteissaan (esimerkiksi jodisuolana); mutta yleensä suurin osa mineraalista on meressä, erityisesti merilevissä.

Tämä välttämätön mineraali imeytyy suolistossa ja kuljetetaan verenkiertoon kilpirauhaseen asti, jossa se varastoidaan hormonien tuottamiseksi.

Hyvä joditaso voi auttaa rasvojen polttamisessa ja ehkäisemään esimerkiksi struumausta ja kilpirauhasen ongelmia.

Jodin edut

  • On välttämätöntä saada hyvä joditaso kilpirauhashormonin tai tyroksiinin tasapainottamiseksi ; Tämä ehkäisee esimerkiksi struumausta ja hypertroidia.
  • Se mahdollistaa aineenvaihdunnan asianmukaisen toiminnan.
  • Auttaa lasten normaalia kasvua ja hermoston asianmukaista toimintaa .
  • On tärkeää syntetisoida hiilihydraatteja ja kolesterolia.
  • Tarjoaa energiaa ja on kriittinen solujen terveydelle .
  • Palaa ylimääräistä rasvaa.
  • Kynnet, hiukset ja hampaat ovat vahvoja ja terveitä.
  • Sen ulkoinen käyttö on yleistä haavojen desinfioimiseksi; aivan kuten on normaalia lisätä se veteen vedenpuhdistimilla.

Jodin puuttumisen oireet

Alhainen jodipitoisuus elimistössä voi aiheuttaa seuraavia oireita:

  • Kilpirauhasen liikatoiminta
  • hypotyreoosi
  • Taipumus tuntea kylmää
  • Väsymys, nivelkipu
  • unettomuus
  • Iho ja kuiva hiukset
  • ummetus
  • Kretinismi: sairaus, joka vaikuttaa lapsiin ja joka huipentuu fyysiseen ja henkiseen hidastumiseen.

Mistä voimme löytää sen?

Kalat ja äyriäiset

Meri on jodin luonnollinen aarre, joten on suositeltavaa, että vähintään kolme kertaa viikossa käytetään kalaa ja äyriäisiä.

Siinä on ihania B-vitamiineja, A-, D-, E-vitamiinia; sekä rasvahapot, kuten omega-3, ovat erinomaisia ​​terveydelle.

Olisi siis täydellinen , jos käytämme lohia, manjubaa (silliä), katkarapuja, rapuja, turskaa, simpukoita tai merenpohjaa.

Lue myös: 7 kalalajia, jotka voivat olla haitallisia

vihannekset

Et ehkä ole tottunut näkemään Kelp-merilevää vihanneksena, mutta se on uskomaton jodilähde, joka olisi hyvä sisällyttää ruokavalioon aika ajoin.

Levien, sipulin, sokerijuurikkaan, pihlajan, pinaatin, kurkun, vihreiden papujen, vesikrassien ja valkosipulin ohella suositellaan; lisäksi niillä on runsaasti jodia, sillä on antibakteerisia ominaisuuksia.

juusto

Jotkin juustotyypit ovat myös hyvin sopivia mineraalin saamiseen. Esimerkiksi cheddar-juusto : Jos kulutamme 100 grammaa, saamme 39 mg jodia.

Lisäksi Manchegon juusto : 100 grammaa antaa meille 34 mg jodia. Manchegon puolikovetettu juusto: 34 mg. Tuore manchego -juusto: 34 mg.

Lue lisää: Terveellisempiä juustoja

vilja

Monet tavallisimmista viljoistamme, kuten riisistä, vehnästä ja rukista, ovat runsaasti elementissä.

Jos käytämme esimerkiksi 100 grammaa maissijauhoa, kulumme 80 mg jodia.

varoitukset

Tiedä, että lääkärin tulee ilmoittaa tarvetta kuluttaa enemmän jodia. Emme voi varmasti alkaa levätä päivittäin tai lisätä jodisuolan annoksia.

Suuri annos voi olla keholle kielteinen ja voi aiheuttaa esimerkiksi verenvuotoa. Lisäksi joitakin lääkkeitä ei voida sekoittaa mineraalien saantiin, samoin kuin maanis-depressiiviseen sairauteen.

Jos olet epävarma, kysy aina lääkäriltäsi; Joka tapauksessa vihanneksia, hedelmiä ja viljaa koskeva ruokavalio on aina terveydelle hyödyllistä.

Top